1 Entrée au choix
Crudités variées
Filets de harengs à l'huile
Museau vinaigrette
oeufs à la russe
Paté de campagne
Salade tomates
Terrine de lapin
Thon mayonnaise
1 Plat au choix (Sauce au choix : Béarnaise, Poivre, Roquefort, Echamlottes, Normande - Légumes au choix : Pommes vapeur, Pommes sautées, Frites, Haricots verts, Riz, Pâtes)
blanquette de veau - riz
brandade de poisson - salade
confit de canard - pommes sautées
endive au jambon - salade
onglet à l'échalote - frites
salade de gésiers
souris d'agneau braisé - Tagliatelle
1 fromage ou café au choix
Camembert
Cantal
Chèvre
Gruyère
Roquefort
1 Dessert au choix
Chocolat ou café liégois
Coupe glacée
Crème brulée
Crême caramel
Fromage blanc
Mousse au chocolat
Mystère
Tarte du jour
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